さかむらぱん

パンを作って手づくり市へ

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発酵時間

081220_141245.jpg

寒い日が続いていますね。
酵母はこの寒さでもちゃんと発酵してくれるかな?
何時間くらいかかるのかな?
ということを調べておくためと、
前回の手づくり市のときに購入したはちみつで
パンを作ってみたくて、焼いてみました。
もう少し配合を変えて、今回の手づくり市に
持っていこうと思います~

| 試作など | 12:43 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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