さかむらぱん

パンを作って手づくり市へ

2010年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年07月

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★7月の出店予定★

7月の出店予定です。
いつも一緒に出店させていただいている、sourire et rubanさんにお誘いをいただき、
北摂レイヨリスムさんが主催されているイベントに参加させていただくことになりました。

『コーヒーとお菓子のコンチェルト』
7月10日(土)11:30~16:00 
ポパンクールカフェにて
大阪府箕面市船場東2-3-56

各所から集まった自家焙煎珈琲店とお菓子(パンもあり)の祭典です。
出店者、来場者の方々との交流と、各店のおいしさをその場で体験し楽しもうといった内容です。
資源削減のためマイカップなどご持参いただいた方には珈琲が20円引きになります。

お誘いいただいて、楽しそう!とホイホイ参加を決めたのはいいけれど、
有名どころの方々が出店されるようでかなりビビっております。ドキドキ。
当日はカクカクした変な動きをしているような気がしますが、あまり気にしないでくださいね…

持っていくことを決めているのは、はちみつとクリームチーズ、トマトとバジルのチーズフォカッチャ、
りんごとくるみのココアパンです。
他には何を作ろうか、楽しく頭を悩ませています。
素敵なイベントになると思いますので、是非遊びに来てください!
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| 出店のお知らせ | 11:05 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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五六市 出店してきました

20100613012.jpg

あいにくの雨になってしまいましたが、五六市に出店してきました。
雨の中お越しくださったみなさま、スタッフのみなさま、ありがとうございました!
私は小さなパラソルしか持っていないため、お昼すぎにはテーブルやパンケースが
びちょびちょになってしまい、少し早めに撤収させていただきました。


20100613021.jpg

今回から、この看板がデビューしました!
2月の中崎町フリマで学生時代のバイト仲間と再会して、
現在は家具職人になられているということを聞き
図々しくもお願いして作っていただきました。
持ち運びしやすいように筆箱みたいに収納できる優れものなのです。
雨のデビューでちょっと気の毒でしたが、今後も大事に使わせていただきます。
ありがとう、MOBELHANDLERさん!

今回は自分のパンを守るのに必死で他のお店は全然まわれなかったのが残念です。
でもお隣のブースの方とお話させていただいたり、コロッケやトマトのおすそわけを
いただいたりして、雨でも結構楽しく出店できました。

今月のパンは
・はちみつとクリームチーズ
・トマトとバジルのチーズフォカッチャ
・りんごとくるみのココアパン
・たまねぎとピスタチオ
・ごぼうとごま
 軽く炒めた新ごぼうとごまを混ぜて焼きました。生地に少しだけお醤油も入れてます。
・ほうれん草のパン
 ポタージュをイメージして、ほうれん草ペーストと牛乳、生クリームでこねました。
 クルトンの代わりにアーモンドをのせています。
でした!

7月、8月の五六市はお休みさせていただきます。申し訳ございません。
7月は箕面の方で出店を予定しています。詳しくは後ほど。


| 出店の記録 | 10:19 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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