さかむらぱん

パンを作って手づくり市へ

2009年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年06月

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食パン

001.jpg

ちょっと暗くて移りがイマイチですが、久しぶりに食パンを焼きました。
酵母おこしもサボリ気味なので、今回はドライイーストです。
実は少し前にも焼いたのですが、久しぶりすぎたのか型からパンがはずれず、
見るも無残な姿に…。なので今回はそのリベンジです。
しっかり空焼きをしておいたので今回はちゃんとはずれました~
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| 試作など | 09:09 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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今後のこと

ご無沙汰しております。
先月の手づくり市には結局行けずじまいでした。
今月も遊びにいけそうにない感じです、残念。朝だけでも行けるといいのですが。

6月くらいから再始動する予定でしたが、個人的にとても忙しくなり、
それも厳しくなってきました…
その後は7月8月と、食品には厳しい夏!がやってくるので、
ここは思い切って秋までお休みすることに決めました。
もしお待ちくださっていた方がいらっしゃったら本当にごめんなさい。
それまでは自宅用のパンを作ってここに載せていこうと思います。

気になっているのは、上賀茂で個人で食品を出されていた方々のこと。
みなさんどうされているのかなあ?お元気ですか?
エッフェル塔のお菓子とか、また食べたいなあ。

| 日々 | 09:52 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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